生日時來顆鮮奶油蛋糕已經是非常普遍的習慣了，但你知道嗎？其實在國外奶油霜蛋糕才是主流喔！但在台灣可說是少之又少，因為高成本費工夫，一顆訂做下來就是一大開銷更別說教學了，就讓坐做手作實現對奶油霜蛋糕有憧憬的你小小的願望吧～
從義式奶油霜巨細靡遺的做法，一直到手殘抹面法一次通通交給你，喜愛挑戰新事物的你千萬不要錯過喔！
義式奶油霜口感輕薄滑順，不會有厚重黏舌的口感，在運送過程中也比一般鮮奶油蛋糕來的堅固，若是較遠路途的朋友這會是另一個生日蛋糕新選擇
(此圖為上課教學圖，學員可運用技巧自行創作)
奶油霜蛋糕之應用
(注意：課程不提供草莓)
活動費用:每堂課 NT$1500/人 (成品數量:四吋乙個)
教學重點：
1.義式奶油霜做法
2.英式、義式、法式奶油霜講解
3.特殊抹面法教學
4.包裝技巧
注意：本課程不包含蛋糕體制作、夏季炎熱可自行攜帶保冷袋
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