Jingle bells~ jingle bells ~Jingle all the way ~~各位粉絲聖誕快樂今天要來介紹聖誕節經典甜點-咕咕霍夫,此款甜點家喻戶曉,由來卻眾說紛紜,但美妹的味道是無庸置疑的.....
簡單樸實的美就是咕咕霍夫的魅力所在
其實我們連模具都有小小的巧思,
切起來剛好是個愛心❤
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讓我們一起擁有這樸實的幸福~
這是實作課程!
上課時老師會教導
如何不使用電動打蛋器就做出美味的蛋糕~
教學著重:
1.磅蛋糕製作.
2.綿密組織的秘密
3.模具選擇.
4.烤溫與時間的掌控
5.蛋糕脫膜技巧
6.巧克力沾面技巧
7.蛋糕表面裝飾.
8.用簡易裝飾造成魅力技巧的方法
9.包裝與設計
上課日期:
☆12月10日 (週六) 下午5:00 – 下午7:00
上課地點:
YES主廚: 台北市中正區延平南路216巷8號1樓
報名請洽
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